Confira o cardápio exclusivo:
Entrada: Terrine de frango com quiabo, com mesclum de verdes e geléia de mirtilo.
Principal: Paupiette de linguado ao molho de coco com gengibre, acompanhado de risoto de arroz negro com manteiga de garrafa.
Paçoca de cordeiro, com pirão de queijo e feijão fradinho ao molho campanha.
Sobremesa: Brochet de frutas com queijo coalho, servido com sorvete artesanal de banana da terra e mel de engenho.
Atemóia servido com crocante da terra e calda de beterraba.
Valor: R$ 90,00 por pessoa, com o harmonização opcional por R$ 25,00
INFORMAÇÕES E RESERVAS: (51) 7814.6431 / (51) 7814.6430 / (51) 3333.5500
ESCRITÓRIO: (51) 3333.5511
