MERCOPAN

Compromisso social e com a excelência

Desde a primeira loja no Uruguai, além da preocupação com a qualidade da produção, a Mercopan procurou atuar com responsabilidade social. Seguindo esse exemplo, a unidade de Porto Alegre participa do projeto Mesa Brasil, do Sesc, através qual todos os produtos de padaria que não foram vendidos no dia são coletados e doados.

Parte das doações também é destinada a uma creche para filhos de pais trabalhadores de baixa renda, localizada próxima da padaria. E a Mercopan ainda é parceira do Colégio Anchieta no Projeto Pescar, empregando um funcionário oriundo do programa.

No que tange a questão ambiental, o projeto arquitetônico da loja de Porto Alegre preservou as quatro espécimes vegetais existentes, sendo que somente uma delas é protegida por lei. E para os clientes mais assíduos, foi disponibilizada uma sacola ecológica.

Para completar – e retomando o foco na máxima qualidade – a Mercopan contratou junto ao Senai o Programa Alimentos Seguros (PAS). Já em processo de implantação, o PAS tem o objetivo de reduzir os riscos dos alimentos à população, atuando no desenvolvimento de tecnologia, metodologia, conteúdos, formação e capacitação de técnicos para disseminar, implantar e certificar ferramentas de controle em segurança de alimentos.

Mercopan
Pães e Doces
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