O Sheraton Porto Alegre dá início nesta semana (05/04) às aulas da 5ª turma do Projeto Pescar. Selecionados em fevereiro e março, os 14 jovens de famílias de baixa renda participarão do curso Iniciação Profissional em Turismo e Hospitalidade, com aulas de Gastronomia, Inglês, Cidadania, Ética, Comunicação e Tecnologias, Meio Ambiente e Ecologia.
A formação, com duração de nove meses, oferece ainda matérias profissionalizantes importantes na indústria hoteleira, como noções de nutrição, segurança alimentar e funcionamento de uma cozinha profissional. O curso promovido pelo Sheraton já formou 48 jovens e garantiu a colocação de 70% dos participantes no mercado de trabalho.
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