quarta-feira, 4 de maio de 2011

Riversides tem cardápio especial para as Mães





Riversides tem cardápio especial para as Mães

O Riversides Restaurante Group preparou um cardápio especial para o Dia das Mães. Nas três operações serão oferecidas várias opções de pratos, onde as mães poderão se deliciar na data dedicada a elas. No dia 8 de maio todos os restaurantes estarão abertos no almoço e no jantar, e as mães que forem ao Riversides Shikki Cafe ganharão a sobremesa: um crepe de morangos silvestres.

O Riversides Shikki traz como destaque o Entrecot orgânico ao molho gruyère e o Filé de peixe em crosta de camarão. Já no Riversides Shikki Cafe, os chefs da casa preparam a Paella marinera com frutos do mar e, no Shikki Madero os destaques são o Bacalhau à portuguesa e o búfalo em crosta de cogumelos. Além disso, os restaurantes terão sobremesas especiais. Além do cardápio especial, as ilhas de massa e sushi estarão disponíveis. Confira abaixo a lista completa dos pratos.

Destaques do Cardápio no Riversides Shikki Cafe:

Saladas

- Salmão defumado com Queijo de Búfala e Salada Mesclum

- Terrine de Pato com Pistache e Chutney de Abacaxi

Pratos quentes

- Paella Marinera (frutos do mar)

- Arroz cremoso com Aspargos Verdes e Tomates Secos

- Entrecot Orgânico grelhado ao Molho Café Paris

- Filé de Peixe crocante ao Veloute de Laranja e Gengibre

Sobremesa cortesia para as mães

- Crepe de Morangos Silvestres

Destaques do Cardápio no Riversides Shikki:

Saladas:

- Salada de folhas crocantes com pato ao vinagrete de ameixa

- Wrap de berinjela com camarão e kani

Pratos Quentes:

- Camarão ao creme de alho poró e nirá

- Curry de frutos do mar

- Filé de Peixe em crosta de camarão

- Entrecot Orgânico ao Molho Gruyère

- Frango Laqueado à Moda de Pequim

Sobremesas Especiais

Destaques do Cardápio no Riversides Shikki Madero:

Antepastos e Saladas:

- Chutney de Tangerina Orgânica

- Salada de Salmão Defumado

- Salada Mediterrânea

Pratos quentes:

- Bacalhau à Portuguesa

- Bobó de Camarão

- Risoto de Pêras, Nozes e Gorgonzola

- Búfalo em Crosta de Cogumelos

- Feijoada

Sobremesas Especiais

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