RAMBLA

O Rambla, misto de taberna, espaço de shows e restaurante, com estilo espanhol, inaugura nesta quinta- feira (17/01), em Porto Alegre. O cardápio, elaborado pelo chef Floriano Spiess, contempla desde as tradicionais tapas até a paella completa. Duas casas, na esquina das ruas Félix da Cunha e Marquês do Herval, foram reformadas e receberam decoração inspirada nos bares de Barcelona.

Natália Tussi, que trabalhou com Floriano durante cinco anos, é a chef que comanda a cozinha da casa, que pertence aos mesmos sócios do Dublin e do Tehama. A arquitetura leva a assinatura do escritório Design Alternativo.