Nella Pietra Pizza abre
no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre
Considerada conceito, nova unidade servirá
de modelo para expansão da rede de pizzarias, hoje com nove casas em todo o Rio
Grande do Sul
A Nella Pietra Pizza
inaugura oficialmente, no dia 14 de maio (terça-feira), a sua unidade Moinhos
de Vento, em Porto Alegre, localizada na Rua Marques do Pombal, 386. A nova
casa é considerada conceito dentro da rede de pizzarias, que se iniciou em
2002, com a abertura da primeira pizzaria em Caxias do Sul.
Hoje, a rede Nella Pietra
é constituída de oito unidades, sendo seis próprias (Caxias do Sul, Frederico
Westphalen, Passo Fundo, Pelotas, Rio Grande e a nova Porto Alegre Moinhos) e
duas franquias (Canoas e Porto Alegre Zona Sul). Três novas franquias estarão
em operação até meados deste ano, em Bento Gonçalves, Santa Maria e – a
primeira fora do Rio Grande do Sul – Balneário Camboriú (SC), totalizando 11
casas.
Com dois ambientes,
decoração requintada, capacidade para 140 clientes e adega climatizada com
capacidade para 1200 garrafas, a unidade Porto Alegre Moinhos da Nella Pietra
Pizza será modelo para a continuidade da expansão da rede, sobretudo através
das franquias. A expectativa de Fábio Centenaro, proprietário da marca e da
franquia Nella Pietra Pizza, é de que a nova unidade Porto Alegre Moinhos
atenda a uma média mensal de quatro mil cientes. Também sommelier, ele foi
responsável pela elaboração da carta de vinhos da pizzaria, em parceria com o
Armazém dos Importados.
O cardápio da Nella
Pietra possui atualmente 64 tipos diferentes de pizza, sendo 55 salgadas e nove
doces. Recentemente, o menu ganhou uma nova opção, a pizza Terroir Serra
Gaúcha, elaborada com queijo serrano e colonial, copa suína, pomodoro pelati
italiano e orégano. A unidade Porto Alegre Moinhos da Nella Pietra Pizza
funcionará diariamente, das 19h às 23h30.
Nella Pietra Pizza
Unidade Porto Alegre –
Moinhos de Vento
Endereço: Rua Marques do
Pombal, 386
Telefone: (51) 3026-6000
Email: poamoinhos@nellapietra.com.br
